Citati Maruša Štangar v obdobju november 2022 na temo Vpliv prehrane na zdravje športnikov

»S to raziskavo smo želeli dobiti vpogled v prakse med najboljšimi. Rezultati so pokazali, da judoisti na najvišji ravni pred tekmovanjem v povprečju izgubijo 5,8 kg telesne mase.«

»Do pubertete oziroma ko razvoj še poteka, je hitra izguba telesne mase slaba tako z zdravstvenega vidika, raziskava pa je pokazala, da negativno vpliva tudi na uspeh.«